姜黄粉和黄姜粉哪个上色好

絿絿專署莪 2个月前 已收到1个回答 举报
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蓝纪年音 1星

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姜黄粉上色好

黄姜粉是一种比较常见的香料,是由姜所研磨出来的一种粉末，姜黄粉是依据一种叫做姜黄植物的根部所研磨出来粉。

黄姜粉是天然的香料一般可以进行烹饪添加，同时也可以制作咖喱汁或者葡萄汁，在炒饭的时候也可以适当的加入，能够让饭菜的味道变得更加美味，而姜黄粉具有保健价值，也可以作为食品调料。

黄姜粉的味道比较清香，味道更加清淡一些，没有明显的辣味，而姜黄粉可能会带有胡椒和麝香的味道，会有明显的辣味或者是苦味。

6小时前

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