如何自己做烧粟米

男人请戒爱 1个月前 已收到1个回答 举报
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那情真傻 5星

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用料：

粟米2条，肠仔或大条的香肠适量，竹签适量。

做法：

1．粟米放入滚水中煲半小时至熟，取起趁热搽上少许牛油，待稍冷，切1寸厚件。

2．肠仔或香肠放入暖水中，慢火煲热，约需八分钟。取起肠仔切短；香肠切厚片。

3．用竹签把香肠、粟米相间串起，但头、尾要穿粟米。如冷后要翻热，可以搽上少许蜜糖，放人局炉局热，用中上火局约10分钟便可，可以配上茄汁吃。

12小时前

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