尐觜亂 4星
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小米比大米好熟,一般开锅煮三五分粥就可以了,但是要注意不要溢锅 新米稍微久一点 五分钟左右 陈米短一点三分钟左右 注意:中火或者小火煮,不要用大火,大火会迅速的蒸发水分,然后糊锅~~ 辨识:
1、米是否开花,开花中间没有白点了就是熟了
2、或者碾一下,没有硬心就是熟了
1小时前
回答问题
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