孜然牛肉炒洋葱的家常做法

嬡莈洧伱 1个月前 已收到1个回答 举报

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牛肉去筋,切小块,放酱油、少许盐、料酒、蒜粉和生姜粉,孜然和洋葱。

拌匀,盖上保鲜膜,放冰箱冷藏,最好过夜.

过中放适量油,烧热.

下腌制好的牛肉.和洋葱。

快炒至表面变色,立即盛出沥汁.

等锅里的油温再度升高,重新将牛肉回锅,大火爆炒到表面金黄.

下孜然辣椒粉、撒入白芝麻.

拌炒均匀立马出锅.

3小时前

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