狐妖小绿娘 1星
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把胡萝卜洗干净擦成丝,准备一些葱切碎备用,一个鸡蛋和一些面粉。
面粉倒入盆中打入一个鸡蛋,再把擦好的胡萝卜加入进去,葱碎放进去,加盐,适量五香粉和鸡精充分搅拌均匀,加入适量清水把面和胡萝卜揉成面团,再用手把面团分成成一个个大小同等丽剂子,用手揉搓成圆型再用手按扁或一个个小饼。
起锅倒入适当的油烧至五成热,把面饼放进去炸到金黄色捞出,美味香脆的胡萝卜疏莱饼就做好了。
11小时前
一口嘎嘣脆 3星
共回答了311个问题 评论
1.
胡萝卜去皮后擦成丝备用。
2.
青尖椒洗干净后切碎备用。
3.
大葱少许切碎备用。
4.
把胡萝卜丝、青尖椒碎、大葱碎放入容器中,再加入适量的面粉和一个鸡蛋。
5.
再往容器中加入少量的白糖、鸡精、食盐和水,一起搅拌调匀,比较稀稠的面糊状态就可以啦。
6.
饼铛预热后,加入少量的花生油,油热后将面糊放入电饼铛中,用铲子均匀的弄成圆形。
7.
煎制一面变黄的时候,翻面再煎制另一面,两面煎制橙黄的时候就可以啦。
希望得到你的采纳
9小时前
回答问题
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