如何制作炸土豆条

痴人留心 1个月前 已收到1个回答 举报
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不奢望承诺 2星

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1、土豆四个去皮

2、切成长条，稍宽一点点

3、放大盆里泡水，去掉下多余的淀粉

4、捞出沥干水分

5、取一锅，加入适量的水

6、水开后，加入薯条，煮至八成 熟。快熟时夹一根试一下。不要煮太熟哦

7、加适量盐，以便入味

8、捞出放凉，沥干水分

9、放入一盒子，放冰箱急冻2小时

10、冰箱取出，放室温约半小时，取一小锅，放入适量的油，烧至七成油温

11、放入薯条，炸上几分钟

12、炸至微黄即沥油

13、加入番茄酱就可以开吃了，好美味

13小时前

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