火锅的猪肉怎么处理

开学焦虑症 1个月前 已收到5个回答 举报
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莪啭嬑 1星

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火锅的猪肉处理方法：

1、用清水将猪肉洗净。切成薄片。

2、将肉加入辣椒面，淀粉，孜然，鸡精，盐等根据个人口味放入调味料拌匀腌制半个小时，让猪肉充分入味。

3、将腌制好的猪肉切成薄片。

4、待火锅汤底煮沸后下入肉片，煮熟即可食用，不过猪肉不能久煮。

21小时前

19

白天的太阳 2星

共回答了225个问题 评论

1、腊肉肥瘦切片，分开备用。2、火锅中放入土豆，加水和盐先煮上一小会儿。

3、锅中放肥肉煸出油后，下瘦肉同炒。4、加入姜蒜、花椒和蒜白翻炒均匀。

5、加入料酒和生抽，再放入两勺蒜蓉辣酱。6、加入适量的清水煮开。

7、倒入火锅中同煮。8、煮五分钟左右倒入蒜苗即可。

19小时前

30

不敢爱 4星

共回答了401个问题 评论

放在火锅里刷呗，可切切切

16小时前

27

宝宝辙 4星

共回答了414个问题 评论

一般都是切的薄薄的，到水里面烫一下，基本上就熟了

12小时前

36

最初写的字 4星

共回答了421个问题 评论

火锅的猪肉想处理只能把它吃掉

7小时前

45
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