怎样烧花生壳

将思恋摘下 3个月前 已收到2个回答 举报
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小之之 1星

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具体步骤：

步骤1：将花生倒入铁锅中，尽量让全部花生都能接触到锅，盖上盖子。开大火。

步骤2：闻到花生壳被火烧的味道后（一般几分钟，看花生壳的干湿程度），掀开盖子，翻炒一下，继续盖上盖子，关火。

步骤3：晾凉就可以装袋密封保存了。

步骤4：剥开一颗，香喷喷的花生仁。

4小时前

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夜来秋 3星

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食材

花生壳500元 、 葱 、 姜 、 花椒 、 大料 、 盐各适量

烹饪步骤

步骤1/3

将花生壳用清水反复冲洗干净；

步骤2/3

将葱、姜、花椒、大料放入锅中，放入花生壳；

最后一步

倒入适量清水没过花生壳，倒入足量的盐，大火煮开，小火继续煮30-40分钟。关火继续腌制两个小时放凉即可食用，或放入冰箱冷藏后食用。

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