菠菜面条的做法

慰风尘 1个月前已收到3个回答举报

共回答了368个问题采纳率：96.4% 评论

食材：玉米面120克、鸡蛋57克、胡萝卜90克、菠菜57克、虾皮88克、十三香59克、蚝油46克、盐88克。

1、鸡蛋炒散。2、或萝卜过油炒一下，油稍微大一点。

3、菠菜焯水，过凉水攥干水分，切碎备用。

4、馅料调味，加入盐，十三香，蚝油，可以少放点香油。不要加生抽那种出水的调料。洗净手，抓一团菜放在掌心攥紧，滚上一层玉米面，快速沾水后撒上一层玉米面上下按紧实，反复三到四次。

5、水开后上锅蒸，大火八到十分钟。

16小时前

共回答了205个问题评论

菠菜面条最简单的做法就是先拔一颗葱洗干净切碎把它放在碗里打上两个母鸡蛋搅碎，搅匀等油热之后把它放在锅里炒一下再加上水等水开之后，放上面条在家里点儿菠菜，这就是菠菜面条最简单的做法，大人孩子都爱吃，既营养又丰富这就是菠菜面条的做法，简单做法

14小时前

共回答了358个问题评论

用料

面粉适量

菠菜泥适量

凉白开适量

食用碱少量

玉米淀粉适量

做法步骤

1、菠菜开水煮熟晾凉备用，面粉.食用碱.凉白开.晾凉后的菠菜混合成团，用保鲜膜盖住醒发！

2、醒发十几二十分钟后撒上玉米淀粉擀开，注意手法，不要翻面，卷起来从中间往外擀开。

3、边擀边放开撒上玉米淀粉，防止粘上擀面棒。

4、圆形几次叠好，用刀从一刀一刀切（手法是用刀最后向前推）。

5、水开下面煮两开，捞出调味即可。

11小时前

可能相似的问题

猜你喜欢的问题

热门问题推荐