花椒面红的好还是青的好

从未放弃过 2个月前 已收到2个回答 举报
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君是否安好 2星

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花椒面红的好，红花椒大多是红棕色或是红紫色的，表面有很多凸起的小点，而青花椒是四川重庆地区的新品种，表面有很多凹陷的小点。红花椒适合做辣味重、香辣风味的菜，比如辣子鸡等，而青花椒除了适合做麻味重的菜，还有清洗香味的菜肴，比如小炒肉等。

4小时前

9

隻湜嬡沵 1星

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首先你得看看买的什么花椒啊，你说花椒是红的好还是青的好？红花椒，好多现在100多块钱一斤，青花椒好的，一般就在五六十块钱一斤左右，所以说红花椒有红花椒的好处，青花椒有青花椒的好处，一般红花椒做炒菜烧菜都比较好，主要是看个人的喜好，

2小时前

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