焦圈和油条有什么区别

鸡蛋炒饭 2个月前已收到1个回答举报

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绅士美学 2星

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1、主要原料不同：焦圈：面粉，食盐，明矾，碱。油条：小麦粉，碱，面粉，鲜酵母。

2、主要营养成分不同：焦圈：脂肪，碳水化合物。油条：蛋白质，脂肪。

3、特色不同：焦圈：色泽深黄，形如手镯，焦香酥脆，风味独特。油条：老少皆宜。

11小时前

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