刻年华 3星
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、用筷子夹一只虾在自己的接食盘里;
2、用毛巾把自己的手搽一下;
3、用手把虾皮剥下来,注意一定要把一只虾的皮整个剥下来,不要剥成了碎块。
4、然后将剥下来的皮放进骨碟,但一定要恢复虾的完整外形(就象没吃过的一样,只不过里面已是空壳了)。
5、用洗手盅涮一下手,用毛巾擦干;
6、最后用筷子夹虾肉蘸汁吃。
虾的做法
海虾1斤,姜丝一小把(宜多不宜少),白糖2大匙,盐1小匙,番茄酱2大匙,橄榄油普通炒菜用量
1、去除虾线。沿虾背脊剪开一条口子,取出虾线。将去除虾线的虾用水洗净,并将水沥干。
2、姜切丝,备用。
3、热锅凉油,待油八成热放入姜丝煸炒,爆出香味后倒入大虾煸炒,虾变红后加入盐和糖继续煸炒,盖锅盖焖一下,然后倒入适量番茄酱翻炒均匀即可出锅
1小时前
万年期约 4星
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虾是一种常见的海鲜食材,有丰富的蛋白质和营养成分,也是味道鲜美的食材之一。虾的正确吃法如下:
清洗:把虾去壳、去头、去虾线,用清水冲洗一下。
烹饪:可以选择蒸、煮、炸、煎等方式将虾烹饪至熟热即可。
沾酱:烹饪好的虾可以沾上调味汁或者酱料食用,根据个人口味来搭配不同的酱料比较合适。一般来说,虾最适合配上几滴柠檬汁或拌上少许盐和黑胡椒粉,也可以搭配蘸料或特制调味酱等。
吃法:吃虾时可以直接手拿或者使用叉子夹住虾尾,把虾身放入嘴里,用牙齿轻咬虾身,然后用舌头推出虾肉,避免将虾的头和壳咬碎而影响口感。
需要注意的是,虾的头部和壳是不宜食用的,虾线也需要彻底清除,否则会影响口感和健康。此外,在烹饪虾的过程中,注意烹饪时间不能太长,否则虾肉容易变硬影响口感。
21小时前
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