里的風景 4星
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做法步骤
1、准备一颗萝卜,洗净去皮。
2、切成薄片,尽量切薄一点口感更好。
3、切好的萝卜加入盐,糖搅拌均匀腌制20分钟。
4、腌制过程中我们调制酱汁,碗里倒入一勺糖、一勺生抽、一勺陈醋和盐搅拌均匀。
5、把盐好的萝卜挤出水分,把料汁倒入萝卜中翻拌均匀。
6、拌好的萝卜包上保鲜膜,放冰箱冷藏24小时。
7、萝卜就腌好了,非常脆爽摆盘上桌喽。
2小时前
尛凯鮦學 2星
共回答了9个问题 评论
把萝卜洗干净,然后如果不想要外面的那会表皮,可以把它削了,之后加盐腌出一部分水,之后把水倒掉,洗干净,把调好的料倒进去腌就可以了。
1小时前
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