鱼肚子里黄色的两坨是什么

咖啡走苦 3个月前 已收到1个回答 举报

她是我媳妇 4星

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鱼籽。

鱼肚子里软软的黄块是鱼籽,所有营养物质都在里边,其营养价值较高,蛋白质含量高,脂肪多,食用时加配料和适量的水搅成糊状后蒸、炒,也可做凉拌菜。

尚未完全成熟的鱼卵,生命细胞,富含营养,相当于鸡蛋。

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