豆角烧平菇怎么做

你只想解脱 2个月前 已收到1个回答 举报
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浅笑早晨 1星

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主料

150g 平菇 300g 豆角

配料

适量油 适量盐 适量酱油 适量味精 适量白糖 适量葱姜

制作步骤

1 平菇摘洗干净，撕成小朵入水焯。

2 豆角摘洗干净，掰成段。

3 起油锅，葱姜入锅煸香。

4 豆角入锅炒。

5 炒至豆角变色，加酱油炒。加适量水，炒均匀，盖上锅盖烧。大火烧开后改小火。其间要适时翻炒。

6 豆角7、8分熟时，平菇入锅炒。

7 加盐、味精炒。炒均匀即可出锅装盘。

9小时前

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