尐萌轩 3星
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要想烧一锅好鱼汤,首先要买一条鲜鱼,活的野生鲫鱼最好,把鳞和肠子去掉,然后把锅烧热,放入食用油,把鱼煎黄,放入葱姜蒜,然后加水煮的鱼汤成奶白色,这样就特别鲜美的鱼汤做成了。
7小时前
潮姐嗎 2星
共回答了81个问题 评论
鱼汤的做法很简单。首先要准备好烧鱼汤用的鱼,适量的姜片和食用油。
然后把锅清洗干净,锅里面放入适量的食用油,把清理好的鱼放入油锅里面煎一下,可以煎久一点,这样才不会有腥味,而且炖出来的鱼汤是奶白色的。
锅里面煎鱼的油多了,可以舀一点出来,然后放入适量的清水和姜片大火烧开转小火炖30分钟,看见汤是奶白色就可以了,鱼汤就做好了
5小时前
回答问题
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