三层肉焖萝卜做法

蛋蛋后 3个月前已收到3个回答举报

共回答了142个问题采纳率：97.4% 评论

食材：三层肉半斤、豆腐泡半斤、萝卜一斤

辅料：白糖一勺、料酒一勺、香葱末少量、红辣椒两片、食盐少量、蚝油少量

步骤一切片

步骤二萝卜切滚刀

步骤三香葱切末，点缀

步骤四三层肉切薄片，

步骤五先放半碗油，入五花肉，爆到变黄，下白糖，料酒，下萝卜，铲一会，下水焖到半熟，加豆腐泡，下蚝油

步骤六再焖，熟了就放盐巴，不放味精了，装进盘子里，撒葱末，红辣椒

11小时前

共回答了440个问题评论

食材主料：五花腩600g萝卜400g辅料料酒1匙盐5g酱油1勺柱候酱1匙姜3片开水1勺

步骤

1.五花肉任意切成小块

2.萝卜去皮洗净滚刀切块，备点姜片

3.起锅加热，把花肉倒入锅中翻炒

4.加入料酒翻炒片刻

5.加入少许盐、酱油、柱侯酱翻炒上色，再加入萝卜块和姜片翻炒至出汁

6.加入一大勺开水，大火焖煮上

7.焖至肉熟酥烂即可

8.美味的萝卜焖花腩完成，

9小时前

共回答了13个问题评论

食材

白萝卜1根

三层肉300克

方法

1将白萝卜和肉切好备用

2将肥的肉入锅煎出油

3倒入切好的条肉一起炒至颜色微黄

4倒入切好的白萝卜翻炒，加入生抽和盐

5因为白萝卜有点大片，加入适量清水煮一下

6筷子能插进去就可以出锅了

6小时前

可能相似的问题

猜你喜欢的问题

热门问题推荐