东北的酸菜锅叫什么

笑时浅涡 3个月前 已收到3个回答 举报

完美的残缺 3星

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东北的酸菜锅,也叫东北杀猪菜,里面有血肠,大块的五花肉,大骨头,大肠和小肠,一锅炖出来老香了,小时候有的人家养一头猪,养一年,过年的时候杀吃肉,邻居都来帮忙,主人家就做杀猪菜招待大伙,那个时候的猪养一年,也不喂饲料,就是剩菜剩饭加包谷面,不像现在的猪,都是饲料喂大的,四个月就出栏了,现在在也吃不到小时候杀猪菜的味道了。

8小时前

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豬腦殼 2星

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东北有名的名菜酸菜炖血肠是东北人都喜欢吃的菜,大人小孩都喜欢吃。冬天做上一锅酸菜炖血肠,喝着热乎酒,那叫一个美。

6小时前

22

何昔情牵心 2星

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就叫东北酸菜锅,东北酸菜锅是东北的一道名菜,是一种以东北酸菜、五花肉、猪血肠、粉条、大骨汤、葱段姜片、大料、盐、鸡精为原料的美食。

3小时前

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