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鲶鱼是中国常见的一种食用鱼类,它没有鳞片,上下颌各有是跟胡须,所以又被叫做“胡子鱼”,我国的本土鲶鱼主要产于长江流域和珠江流域,它的肉质鲜美,而刺较少,富含蛋白质和脂肪,营养价值很高,适合体质弱,营养不良的人食用。而今天要给大家介绍的这种鲶鱼,原产地是非洲尼罗河,名叫,又名革胡子鲶,埃及塘鲺,现在已经在我国南方地区广泛分布。
12小时前
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