李姐晒干豆角的方法

李姐晒干豆角方法如下：

1. 选择新鲜、饱满的豆角，摘去多余的豆筋和蒂部，清洗干净。

2. 将清洗干净的豆角沥干水分，可以放在通风处吹干表面的水分。

3. 准备一个通风、阴凉的地方，比如阳台或者庭院。

4. 将沥干水分的豆角挂在绳子上，保持一定的间距，以便通风和晾晒。

5. 晾晒过程中，注意观察豆角的干燥程度。一般来说，晾晒2-3天，豆角表面变干、韧性增强，就可以取下来了。

6. 将晾干的豆角收起来，放入保鲜袋或者密封容器中，存放在阴凉、通风处。

注意事项：

1. 晾晒豆角时，要选择通风、阴凉的地方，避免阳光直射，以免豆角晒焦或口感变差。

2. 晾晒过程中，可以适时翻动豆角，让其晾晒均匀。

3. 晾干的豆角要充分干燥，这样可以保持较长时间的新鲜口感。

4. 保存干豆角时，尽量选择密封容器或保鲜袋，防止受潮、变质。

按照以上方法晾晒干豆角，可以保存很长时间。干豆角在炖菜、炒菜等方面具有很好的口感和营养价值。在食用前，只需提前用水泡发，即可恢复新鲜豆角的口感。

将将新鲜的豇豆角除出有虫眼的地方，冼干净然后烧开水将豆角放入开水中煮变色，然后捞出来放到太阳下晒干，要多晒几天一定晒干水份。晒干后放锅里蒸上五分钟，再一次晒一直晒干。然后装起放个三，两年也不会长虫坏掉。晒干豇豆角一定要在盛夏时一气呵成就会更好。

1、将买回来的豆角洗干净，摘掉有虫眼的地方。

2、锅中加入水，大火烧开。

3、烧开后放入洗干净的豆角，盖上锅盖，再次烧开后煮上大半分钟，翻个面，再煮半分钟，即可。

4、捞起煮好的干豆角。

5、待捞起的干豆角不烫手的时候，一根根搭在衣架上晾晒。

6、晒到变干变硬即可。

1.把新鮮豆角挑好，摘去两头的梗，放清水里清洗干净，沥水备用。

2.锅里添水，烧开，把清洗好的豆角倒入开水中，烧至颜色变绿，用炒菜铲子翻个面，让所有的豆角都烧至变色，用漏铲捞起。

3.把捞起沥好水的豆角一根根整齐晒起来，大概晒两天，晒至水份晒干，这样豆角干就晒好了，可以装袋子了，等想吃时拿适量出来放冷水泡发，炒肉或炒咸菜都是很香的。