洎導洎縯 2星
共回答了253个问题采纳率:92.4% 评论
用料 马蹄粉 250克 椰浆 1罐 清水 900克 白砂糖 200克 黑芝麻粉 100克芝麻千层糕的做法材料准备好备用。
400克清水加125克马蹄粉搅拌溶解,一定要无颗粒状态,最好过滤一下,放一旁备用。黑芝麻粉加300克清水加200克白糖粉煮至糖融化后关火,然后放一勺生浆到芝麻糖水里搅拌均匀,变浓稠后,糖水再倒回去生浆里面调均匀,黑浆完成。
剩下的125克马蹄粉和200克清水加入一罐椰浆调成无颗粒状态的浆水,白浆也完成。做好了白浆和黑浆后就可以开始蒸了,第一层先放黑浆,蒸2分钟后放白浆,以此类推,每次蒸两分钟换另外一种颜色的浆水,上下两层都用黑浆,最后蒸10分钟,放凉后放冰箱冷藏2小时口味最佳。
一
21小时前
猜你喜欢的问题
2天前1个回答
2天前1个回答
2天前1个回答
2天前2个回答
2天前1个回答
2天前2个回答
热门问题推荐
1个月前2个回答
4个月前1个回答
1个月前2个回答
3个月前1个回答
1个月前1个回答
2个月前2个回答
2个月前9个回答
4个月前1个回答
1个月前1个回答