油擦酥饼的做法

其疾如风 3个月前 已收到2个回答 举报
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情缘不灭 1星

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用料：面粉500克、猪油250克、糖粉150克、鸡蛋2个、芝麻50克、熟熟花生仁末50克、小苏打粉2克、盐1克。做法：1.将面粉过筛入盆，加入小苏打粉和盐，搅拌均匀；2.将猪油切小块，加入面粉中，用手搓匀，使面粉和猪油完全融合；3.将糖粉加入面团中，继续揉搓，直至面团变得光滑细腻，最后加入熟花生仁碎和芝麻，拌匀；4.将面团分成小剂子，擀成薄饼，放入烤箱中烘烤至表面金黄酥脆即可。

11小时前

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內女孒狠傻 2星

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做法：

1.250克白面加了2克小苏打拌匀,然后用40度左右的温水和起来,注意一定是温水,和的软一点,如果黏手,也不要加面粉,倒点油在盆里,揉到光滑,盖上保鲜膜醒半个小时或者以上更好. 2.今天做了绿色的糖饼,顺便发个步骤,别混了就行,用原汁机榨个蔬菜汁,因为要温的嘛,就加点开水混合成不烫手差不多四十度左右的温水 3.面粉加入小苏打,菜汁 4.和软,盖上保鲜膜醒半小时以上...

9小时前

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