蒸南瓜是怎么做的

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食材：葱、菜谱用料、适量、姜两片、蒜一瓣、香菜一根、南瓜250克、红椒两个、油5克、生抽一汤匙、香油半汤匙、盐、葱姜蒜适量、香菜一根。

做法：

1.南瓜去皮去瓤，洗净切成两公分左右的条，摆放在盘里

2.葱姜蒜都切末，红椒切小粒，香菜切段

3.中小火将油烧到五成热下蒜末炒香

4.蒜香炒出来放入葱末和姜末

5.闻到葱姜蒜混合的香味后放入红椒翻炒

6.加入生抽、香油、清水煮开，加盐调味

7.浇在摆好的南瓜上，上锅蒸，保持大火，蒸八分钟即可

2小时前

共回答了341个问题评论

1.南瓜洗净去皮，切成块。

2.红枣洗净，浸泡一会，去核。

3.百合泡发（新鲜的百合最好）。

4.南瓜放在盘中，放上红枣，中间放上百合。

5.放入锅内，大火蒸熟。

6.将南瓜盘内的水倒出，加入一大勺蜂蜜，搅拌均匀后倒在南瓜上即可

1小时前

共回答了73个问题评论

首先把南瓜洗干净，切开去籽，然后切成块，上热水蒸气锅蒸10分钟即可。需要注意的是有人喜欢蒸大块南瓜，时间要长一点，也可以去皮蒸，时间要短一点。

22小时前

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