洋葱蛋炒饭的做法

一、原料：

洋葱 (半个)、米饭 (2碗)、生菜 (4片)、腊肠 (1根)、盐 少许，鸡蛋一个，

二、步骤

1、洋葱半个切碎，腊肠切丁，生菜切碎，

2、米饭最好是剩饭，打入一颗鸡蛋拌匀，

3、热油，先放入洋葱翻炒，再放入腊肠丁，最后放入生菜翻炒，

4、出水分以后加入米饭翻炒，加点盐调味，美味的洋葱腊肠炒饭出锅。

主料：剩米饭1碗，鸡蛋2个，洋葱1个，蒜适量，芝麻适量，酱油适量，香油适量

步骤：

1、准备好食材。

2、鸡蛋打散，胡萝卜，洋葱切丁，蒜切末。

3、锅中加油倒入鸡蛋。

4、放入胡萝卜，洋葱，蒜末翻炒。

5、放入盐，酱油，香油翻炒均匀。

6、撒入芝麻放入鸡蛋翻炒均匀即可。

— 食材清单 —

主料:洋葱一个

辅料:鸡蛋一个，米饭适量，盐适量，味精适量

— 烹饪步骤 —

1· 洋葱洗净切成块状。

2· 鸡蛋打进一只碗里用筷子打散。

3· 热锅加入适量食用油，先将洋葱放入炒至透亮变熟时乘出待用。

4· 将锅洗净烧热后加入适量油，倒入打散的鸡蛋，用铲子将蛋捣散，但不要太碎。

5· 然后加入之前炒好的洋葱，放入适量盐，可以多放一点，拌匀后倒入米饭翻炒一会儿加入味精即可出锅啦！

1·鸡蛋打散加适量的盐。

2· 热锅下油先把洋葱爆香。

3· 接着加火腿肉丁和青瓜下去炒，加一点点盐翻炒到青瓜5成熟。

4· 再把米饭放下去翻炒，记得要把米饭压散。

5· 接着把蛋液倒下去翻炒，怕麻烦的朋友也可以先把米饭和蛋液搅拌均匀再下锅炒。放点生抽翻炒均匀至米饭颗粒状撒上葱花就可以出锅了