大蒜发霉了还能吃吗

雾烟雨 1个月前已收到5个回答举报

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不能吃了。因为大蒜发霉不仅仅是表面有霉菌，大蒜里面也都是肉眼看不见的微小霉菌，这样的大蒜不仅口感有很重的霉味而且吃了对身体也是有害无益。

3小时前

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大蒜发霉可能是因为存放的时间比较长或者是存放不当，滋生了大量黄曲霉菌，通常是不能吃的。

主要是因为此时大蒜通常已经发生了变质，其中会产生大量的有毒物质，如果吃了发霉的大蒜会影响你的身体健康。

1小时前

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发霉了不能吃了，大蒜发霉了就说明产生了细菌，已经变质不新鲜了，食用后对身体健康非常的有害处。大蒜一定要放在阴凉通风的地方，可以保鲜一个月。

22小时前

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大蒜发霉了，就表明蒜头早已腐败问题霉变了，可能会造成有害物，是不可以再次服用的。

2、蒜头能够用于杀菌消毒，蒜头针对霉菌有较强的抑止和消灭功效，一般是不容易长霉的。但存放不善，例如溫度过高、返潮等原因，长期性置放的蒜头非常容易滋长病菌，可以在那样的标准下生长发育的霉菌，一般耐药性很强。因此，长霉的蒜头是不能吃的。

18小时前

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蒜外面发霉了，里面就不建议吃了。发霉的大蒜中含有一些不能被人体吸收甚至是接触的毒素，这种毒素可能会感染大蒜发霉，如果发现家中的大蒜发霉，这个时候需要尽快丢掉。

13小时前

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