轻吟低喃 1星
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做法是准备用料花甲螺500克,韭菜100克,
辅料 :大蒜2个,生姜10克,郫县豆瓣酱1勺,
烹饪步骤 是:
步骤1
先把花甲螺放水里养几个小时,让它把沙子吐干净,中途换水
步骤2
韭菜洗干净切段备用
步骤3
准备好蒜和姜
步骤4
把锅烧热放油、蒜、姜、郫县豆瓣酱
步骤5
油烧热后放入花甲螺煸炒
步骤6
花甲螺炒一下下就放韭菜啦,接着翻遍一下
步骤7
如果锅够大火就不用盖锅盖啦,不够的话就盖上锅盖,2到3分钟就可以出锅啦,
3小时前
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