空城旧爱 2星
共回答了247个问题采纳率:94.4% 评论
食材用料:排骨2根,香梨2个,黄豆适量,姜一块,料酒适量,盐适量
做法步骤:
1、排骨分成块,加入姜片飞水去异味,用清水清洗干净;
2、锅内加入排骨,加去核切块的香梨、黄豆和一块姜,加足清水煮到滚,加入料酒,开盖维持旺火继续沸煮15至20分钟;
3、转文火再煲1个小时,汤就煲好了,喝之前根据个人口味加盐调味 。
18小时前
地球先生 4星
共回答了430个问题 评论
1.主料:排骨150克,香梨1只。
2.辅料:上汤500克,味精5克,盐10克,鸡粉8克,黄酒5克。
做法
1.雪梨去皮切块;
2.排骨及雪梨加上汤和调味料蒸2小时即成。
16小时前
三從四德 2星
共回答了293个问题 评论
排骨炖梨的做法:
食材清单
枸杞 5克 、 雪梨 40克 、 苹果 40克 、 排骨 300克 、 无花果 2个(约60克)。
烹饪步骤
1、锅中倒入排骨,生姜和500克清水,大火焯水10分钟。
2、雪梨和苹果分别切小块。
3、无花果切成四瓣。
4、电饭煲中倒入排骨,雪梨块,无花果和枸杞。
5、电饭煲选择'煲汤'功能,炖煮2小时。
6、开盖,盛一碗清甜的雪梨排骨汤就完成啦。
13小时前
回答问题
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