排骨炖香梨的做法

幕雨含烟 1个月前 已收到3个回答 举报

空城旧爱 2星

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食材用料:排骨2根,香梨2个,黄豆适量,姜一块,料酒适量,盐适量

做法步骤:

1、排骨分成块,加入姜片飞水去异味,用清水清洗干净;

2、锅内加入排骨,加去核切块的香梨、黄豆和一块姜,加足清水煮到滚,加入料酒,开盖维持旺火继续沸煮15至20分钟;

3、转文火再煲1个小时,汤就煲好了,喝之前根据个人口味加盐调味 。

18小时前

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地球先生 4星

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1.主料:排骨150克,香梨1只。

2.辅料:上汤500克,味精5克,盐10克,鸡粉8克,黄酒5克。

做法

1.雪梨去皮切块;

2.排骨及雪梨加上汤和调味料蒸2小时即成。

16小时前

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三從四德 2星

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排骨炖梨的做法:

食材清单

枸杞 5克 、 雪梨 40克 、 苹果 40克 、 排骨 300克 、 无花果 2个(约60克)。

烹饪步骤

1、锅中倒入排骨,生姜和500克清水,大火焯水10分钟。

2、雪梨和苹果分别切小块。

3、无花果切成四瓣。

4、电饭煲中倒入排骨,雪梨块,无花果和枸杞。

5、电饭煲选择'煲汤'功能,炖煮2小时。

6、开盖,盛一碗清甜的雪梨排骨汤就完成啦。

13小时前

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