花谢为谁谢 4星
共回答了407个问题采纳率:96.4% 评论
嫩的原因:
一是熬制时间长,时间越久,鸡肉越软嫩;
二是鸡肉经过淀粉腌制,淀粉是日常生活中是肉质变软的重要材料;
三是鸡肉大多为人工饲养的肉鸡,与传统的土鸡相比,肉鸡使用饲料长大,肉质没有土鸡紧致。
6小时前
情同往日 1星
共回答了107个问题 评论
鸡公煲店家腌鸡肉的时候一般都用嫩肉粉,所以吃起来特别嫩滑
4小时前
回答问题
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