冻鱿鱼圈要焯水吗

叛谍追击 3个月前已收到2个回答举报

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立春思语岚 1星

共回答了121个问题采纳率：98.4% 评论

需要。焯水可以去除鱿鱼中的血水，并且可以保持鱿鱼本身的味道，但焯水时间不能太长，太长又会降低它的营养物质，破坏其口感。

14小时前

就此收场 4星

共回答了45个问题评论

冻鱿鱼圈那要看怎么吃如凉拌肯定要焯水，如配菜炒或是炸就不用了，鲜味光差。

12小时前

42

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