兔子如何宰杀

少年你真帅 1个月前 已收到1个回答 举报

吻誰緈鍢 4星

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宰杀兔子有三种方法:

1、击杀法。

左手握住兔子两只后肢,使兔倒挂,再用右手掌狠劈它的脑后致死,用木棍猛击脑后将兔子打死;

2、气杀法。

用注射器向兔耳静脉内,打进空气1毫升到2毫升,使兔死亡;

3、大出血法。

用右脚踩住兔子两只后脚,使兔侧卧,左手握紧兔子两只耳朵并稍稍提高,右手持刀割断颈动脉、颈静脉和气管即可出血死亡。注意事情:兔子被击毙后应立即放血。最好将兔体倒挂,用小刀切开颈动脉,充分放血,放血时间不少于2分钟。当放出的血呈淡粉红色时,肉质的保存时间最长。

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