鲥鱼灭绝了我们吃的是啥

练习思念 3个月前已收到3个回答举报

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鲥鱼没有灭绝，你吃到的鲥鱼是人工养殖的商品鱼。

鲥鱼为溯河产卵的洄游性鱼类，因每年定时入江而得名。平时生活于海中，每年2月下旬至3月初，生殖群体由海洋溯河作生殖洄游，在5-7月，当水温达28℃左右时，即在江河的支流或湖泊中有洄水缓流、沙质底的江段繁殖。

8小时前

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长江鲥鱼的确已经灭绝了，但我们吃到的鲥鱼可能是来自美国的一种食鱼的亲戚品种，这种食鱼样子和中国的长江鲥鱼样子很像，只是个头稍微大一点，肉质的口感要差很多，现在已经被大量的人工养殖，所以知道的食鱼并非是原来长江鲥鱼的品种，而是一种舶来品

6小时前

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鲥鱼灭绝了我们吃的是美洲鲥鱼

曾被誉为"长江三宝"之一,已经绝迹多年的长江鲥鱼,目前有了海外替代品.一批产自美国南卡罗莱那州的美国鲥鱼近日已经运抵上海.和目前常被冒充成长江鲥鱼出售的缅甸鲥鱼,泰国鲥鱼相比,美国鲥鱼不但个体更大,而且肉质远胜.。

3小时前

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