干果可以抽真空保存吗

不成欢 1个月前 已收到2个回答 举报
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无止诱惑 4星

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可以

抽真空可以去除里边的水分。这样延长保质期。最大限度的保持原有食品的口味。而且真空包装当航空运输的时候是能够减少包装破损的几率的。确保食材的新鲜。

真空能够增长食品的保质期。

真空包装的主要作用是除氧，以有利于防止食品变质，其原理也比较简单，因食品霉腐变质主要由微生物的活动造成，而大多数微生物（如霉菌和酵母菌）的生存是需要氧气的，而真空包装就是运用这个原理，把包装袋内和食品细胞内的氧气抽掉，使微生物失去“生存的环境”。

7小时前

20

过于固执了 3星

共回答了394个问题 评论

可以的如果坚果真空密封或者密封后冷藏，可以存放的时间就相当长了，可以达到半年左右。如果买回来的坚果带着外壳，保存的时候连同外壳一起，可以加倍延长坚果的保质期。

5小时前

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