你让我低头 2星
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银耳桃胶不宜隔夜吃。不变质的情况下虽能食用,但营养价值会下降;变质后食用则会引起食物中毒。
银耳和桃胶都是营养丰富的保健食品,合理保存的银耳桃胶隔夜后一般不会变质,但是由于时间过长,其中的营养成分水大量流失,滋补作用明显下降。
若银耳桃胶放置时间过长或保存不当,隔夜后可能会发生变质,变质的银耳桃胶当中会产生大量有毒有害的物质,若在这种情况下食用,很容易导致食物中毒。尤其是银耳中含有较多的硝酸盐物质,煮熟后放置时间过长,在细菌作用下分解,硝酸盐会变成亚硝酸盐,从而导致食物中毒。
2小时前
歧路不知返 4星
共回答了449个问题 评论
可以过夜不过要放冰箱冷藏
1小时前
回答问题
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