打边炉是什么意思

孤独的旭 1个月前 已收到1个回答 举报

法式吻别 3星

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打边炉

  涮火锅

  来源:打,指称的动作范围极广,含有击打或类似击打的动作。打边炉的“打”,就是指“涮”的动作。为什么叫“边炉”呢?据《广州语本字》解释,因置炉于人的旁边。人守在炉边,将食物边涮边吃,就叫打边炉。

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