猪苦肠上边是鸡冠油吗

约炮爱人 2个月前 已收到1个回答 举报
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不是。苦肠，是一种食品，常用作炒菜，称为肠皮，是猪小肠的一种附产品，而鸡冠油是指包裹在猪肺外面一层薄薄的脂肪组织，不是在肠子上，由此可知其不是鸡冠油。鸡冠油都是猪内脏上面的油，属于猪油的一种，主要由饱和高级脂肪酸甘油酯与不饱和高级脂肪酸甘油脂组成。

5小时前

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