切好的萝卜怎样保存

1.保留保鲜膜。将萝卜切好，用保鲜膜封住切口，室温或冰箱保存。一般来说，不要把白萝卜整个封起来，否则会因为白萝卜的呼吸作用产生大量水分，加快白萝卜的腐烂速度，缩短其保存时间。

2.用腌渍的方法保存。加盐可以抑制微生物的生长，而且在腌制过程中，白萝卜处于厌氧环境，对好氧环境中生长的细菌有一定的抑制作用，从而延长白萝卜的货架期。

3.储存在阳光下。萝卜干水分和营养成分低，干燥的环境不适合微生物的生长繁殖。所以从这个方面来说，把切好的白萝卜晒干做成萝卜干，可以延长白萝卜的保质期

1、常温保存：萝卜的水分充足，是耐放的一种蔬菜，切好的萝卜在常温下也是可以保存比较久的时间。

2、低温保存：切好的萝卜暴露面积比较大，水分流失比整个的萝卜要快，在低温环境下可以减缓萝卜的水分流失，可以把切好的萝卜放入冰箱中冷藏。

2、腌制保存：在厌氧菌环境下，对细菌的生长有一定抑制作用，可以把切好了的萝卜进行腌制处理。

如果萝卜已经切好了，但没来得及吃。可以选择用保鲜袋把萝卜给包起来，然后再放入冰箱的保鲜层里。这样可以保存萝卜的新鲜哦。

切好的萝卜用保鲜膜把萝卜一个一个包好，再用一个塑料袋排尽空气扎好，放入冰箱冷藏。这样保存的萝卜放个十天八天不是问题。

干燥储存：在干燥的环境中。不适合微生物繁殖。切萝卜。暴露在阳光下。直到萝卜里的水干了。收好，封好，保管好。能有效延长保质期。

可以用保鲜的袋子袋着放进冰箱里面暂时保存，这个只是临时的方法，最好尽快煮来食用，不然随着时间的变化，萝卜就不好吃了

我一般把萝卜切好以后削了皮，然后把根部削了，洗干净晾干以后放入一个塑料袋里，密封起来放入冰箱即可，这样子能保证新鲜度也不会长

切好的萝卜你可以放在一个盘子里，然后用保鲜膜把它封起来之后放到冰箱里面去这样，至少可以保存一个星期左右都不会变质。

首先准备一个塑料袋白色的，在准备一大包盐和醋，准备一个大碗白色的，把盐和醋倒进去，再把切成块的胡萝卜倒进去，用筷子搅拌搅拌，然后就把塑料袋包裹碗，放在冰箱保存！