酸风带暖 3星
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又称老鼠斑,鮨科驼背鲈属的一种鱼类,也叫青斑、鰵鱼、驼背鲈。身体为奶油色,黑色斑点布满全身,让人感觉很喜庆。
老鼠斑~美称曰“斑中贵妃” 肉质鲜嫩和东星斑同级别斑类,推荐清蒸做法,难得有的精致好鱼,一等就是大半年。老鼠斑,长的丑,味道非常鲜美。
11小时前
倾负时光 2星
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革鲤。
鲤科,原产地德国,革鲤俗名“贵妃鱼”,是一种体态较粗、侧扁、头后背部隆起、无鳞且含肉率高的淡水鱼种。
贵妃鱼含肉率高达75.6%~78.4%,脂肪含量却只有1.6%,是一种典型的高蛋白低脂肪鱼类,口感肉质细嫩。与日本锦鲤杂交培育出德国黄金、德国红白、秋翠等革鲤品系的锦鲤。
9小时前
回答问题
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