炒香菇需用焯水吗

呼哒呼哒 4个月前已收到1个回答举报

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习气被淡忘 4星

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炒香菇之前不需要焯水的。一般香菇分为鲜香菇和干香菇两种,干香菇需要提前浸泡一下,把它发至于原来的2~3倍大之后再放入锅中炒。

12小时前

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