酵母发酵的最佳温度

潇洒地离开 3个月前 已收到1个回答 举报

那歌狠销魂 3星

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40-42℃左右最好

1.

最合适的发酵温度是:40-42℃。

2.

最适宜生长的温度是:20℃~30℃。 如果超过55°C很可能会造成酵母菌死亡。

5小时前

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