执与你梦 5星
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在生活中,我们无淀粉做麻婆豆腐怎么做?材料有豆腐250克,郫县豆瓣酱30克,青蒜或蒜苗1小把,姜1小块,酱油5克,辣椒粉2克,花椒粉少许。
做法是第一步豆腐切块,水烧开,撒少许盐,下豆腐块煮1~2分钟捞出。
第二步豆瓣酱切碎,青蒜切段,姜切末,油热后,倒入豆瓣酱炒香,加姜末、辣椒粉。
第三步加水煮开后,倒入豆腐块,酱油、盐、青蒜段炒匀。这样一盘美味的麻辣豆腐就做好了,豆腐口感非常的滑嫩,香辣入味,汤汁浓郁,非常好吃。
21小时前
回答问题
麻辣豆腐怎么做
徐大爷
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