继续包容 3星
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主料
鸡翅适量
辅料
葱适量
配料
蚝油适量
味霖适量
盐适量
1. 鸡翅根洗干净沥水备用
2. 鸡翅根洗干净沥水备用。每个鸡翅划几刀以便入味
3. 平底锅热油,下鸡翅
4. 中火把鸡翅两边煎到金黄色,撒少量盐
5. 鸡翅转到厚底小煮锅,加葱段,少量水,蚝油,小火煮15分钟
6. 加味霖(没有的话加米酒+糖),搅拌均匀
7. 勾芡,大火收汁
8. 因为有味霖,成品颜色更加诱人!
19小时前
回答问题
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