容易心碎 5星
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1、将斩件好的咸羊肉洗干净过水烫一下,并洗去血沫。
2、锅内放入适量的油(油量不宜过多,就正常炒菜的量就好),烧热。
3、放入锅内翻炒,并加入料酒,五香粉,酱油及盐。
4、放入高压锅内,加入适当地清水,盖上锅盖,上气后转小火,焖煮25分
5、胡萝卜切滚刀。
6、焖烧了25分钟的羊肉,这时候可以尝味,调咸淡。
7、调好味道后加入胡萝卜块,翻炒均匀,盖上锅盖,大火压3-5分钟即可
5小时前
老马不识途 4星
共回答了457个问题 评论
咸羊肉炖冬瓜,个人经验哈。
先将咸羊肉切成均匀薄片,然后放入锅中炖煮大约二十分钟左右后,放入冬瓜块,一起进行炖煮十分钟左右后,放入少许枸杞,然后加入少许葱花香菜点缀一下,即可食用。
3小时前
頭碰頭 3星
共回答了37个问题 评论
咸羊肉首先用清水浸泡几个小时,去掉多余的盐分,泡好羊肉可以用来炖汤,红烧都可以,最好吃还是炖汤加一点新鲜萝卜味道很美。
1小时前
回答问题
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