寿喜烧是什么豆腐

更珍惜 2个月前 已收到2个回答 举报
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她抢走叻你 1星

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     寿喜烧是一种受欢迎的日本火锅菜，经常在餐桌上煮熟并供应 ，咸味大理石牛肉和各种蔬菜在酱油汤中煮熟的美味火锅；豆腐是其中不可缺少的食材。

1.五花肉片切成段状；青葱切长段状；鸿喜菇洗净沥干备用。

2.取寿喜煮锅，把整块豆腐放至锅中，再依序放入作法1的五花肉片、青葱段、鸿喜菇和韩式泡菜，再倒入寿喜煮酱汁，以中火煮至滚沸后，改转小火再炖煮15分钟，至豆腐入味即可。

22小时前

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涐命也 2星

共回答了218个问题 评论

水豆腐或者内酯豆腐都可以，这样做出来的寿喜烧吃起来口感滑嫩。

21小时前

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