竹盐和普通盐区别

行同末路 4个月前 已收到2个回答 举报

一生很短 2星

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1、加工方法的区别:普通盐用140℃蒸发法,竹盐用1300℃℃以上烤制法。

2、成分的区别:普通盐NACL98.8%水不含矿物质,不含微量元素,竹盐NACL93%水含几十种微量元素

3、化学性质的区别:普通盐PH=6.8-7(弱酸性),竹盐PH=11-12(碱性)。

4、口味区别:普通盐苦、咸、口渴竹盐甜、咸、止渴。

11小时前

27

鹹疍超秂 3星

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竹盐也比传统食盐的营养密度高,一部份人认为这能促进新陈代谢,并加快细胞再生。普通盐被不断精炼和漂白,所以清除了许多潜在营养物质。

9小时前

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