正宗叉烧肉的做法

尒儍苽 3个月前 已收到1个回答 举报

旧夢歌 4星

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1、梅花肉洗净切成长条,姜切片,大葱切段,蒜切片。

2、梅花肉中加入叉烧酱2勺,酱油1勺,蚝油1勺,蜂蜜2勺,白酒半勺,姜片,葱段,蒜片拌匀,腌制2小时。

3、取出姜片、葱段、蒜片,覆上保鲜膜,放入冰箱腌制12小时。

4、取出姜片、葱段、蒜片,覆上保鲜膜,放入冰箱腌制12小时,蜂蜜与凉水1:1兑成蜂蜜水。

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