绿豆芽如何存放

冷藏或者浸泡。

可以直接用保鲜膜包裹起来或者用水焯熟以后放进冰箱冷藏。

还有一种方法是用水浸泡保存，经常换水浇水。但是长时间用水浸泡容易导致营养物质的流失，所以尽量不要长时间浸泡，否则绿豆芽就失去了它的好处了。

选择冷藏保存是最简单也是最有效的一种保存方法，首先把绿豆芽装到保鲜袋里面，将口封好，避免与空气接触，然后再将它放到冰箱的冷藏室里面保存，用冷藏的方式可以将绿豆芽保存三天左右，先把绿豆芽焯一下，捞进冷水里，第二天吃时再捞出来放调料即可。豆芽不仅营养丰富而且价格便宜，但是含水量大，容易腐烂。先将豆芽用水焯一下，用笊篱捞出，用冷水冲。降温后将水分晾干

还可以选择用清水浸泡的方式来保存，直接把它放到盆里面，然后再注入清水，浸泡保存的话，大概可以保存一天左右，不会出现变化，但是如果要浸泡的时间太长的话，就会出现一些变化了控干水后密封装进保险袋中，尽量排出袋内的空气,打好结，再将另一保鲜袋套上,再打上结。这种做法是为了使外界空气尽量少的进入袋中，抑制豆芽的呼吸作用，使其能够保存更长的时间。

绿豆芽一定要用保鲜袋装好放冰箱冷藏保存，因为豆芽菜的新鲜时间很短，很容易老，豆芽菜老了就不好吃了，不脆影响口感，所以一定要放冰箱更好的。放冰箱冷藏室里保存或绿豆芽焯水后放入冰箱保存，还可以先保鲜膜把绿豆芽包起来放冰箱保存不要去掉绿豆芽的根系，放置阴凉处也可以保存1至3天

泡在水中保存，这种方法可以让绿豆芽吸收水分，也是保存绿豆芽的一种方法。用保鲜袋装好，尽量排出袋内的空气，打好结，再将另一保鲜袋套上，再打上结，使外界空气不能进入或进入少许。然后置放于冰箱保鲜室内。这样的豆芽可以保存三至四天。为了更好的贮藏保鲜豆芽

冷藏保存是最简单也是最有效的一种保存方法，首先把绿豆芽装到保鲜袋里面，将口封好，避免与空气接触，然后再将它伯放到冰箱的冷藏室里面保存，用冷藏的方式可以将绿豆芽保存三天左右，先把绿豆芽焯一下，捞进冷水里，第二天吃时再捞出来度放调料即可。豆芽不仅营养丰富而且价格便宜，但是含水量大，容易腐烂。先将豆芽用水焯一下，用笊篱捞出，用冷水冲知。降温后将水分晾干

1、放冰箱冷藏室里保存或绿豆芽焯水后放入冰箱保存，还可以先保鲜膜把绿豆芽包起来放冰箱保存。

2、不要去掉绿豆芽的根系，放置阴凉处也可以保存1至3天。

3、泡在水中保存，这种方法可以让绿豆芽吸收水分，也是保存绿豆芽的一种方法。

4、直接用袋子装着不动。

将绿豆芽的根部保存不要剪掉，放置阴凉处，可保存7-10天。或将绿豆芽用袋子封闭起来，再放入冰箱的冷藏室冷冻起来，可保存3-5天。

也可以用清水浸泡保存，新鲜的绿豆芽可以保存两天左右。或将绿豆芽开水焯一下，装起来再放置阴凉处，可保存2-3天。