新鲜蚕豆皮可以吃吗

我要你的笑 3个月前已收到1个回答举报

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思雨雨霖铃 1星

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可以吃。新鲜的蚕豆皮一般不会有毒，而且烹饪后口感也很好。但是如果含有荚胚，应该把荚胚剔除，因为荚胚中含有毒性物质。另外，新鲜的蚕豆皮可以制作很多美食，例如蚕豆皮香肠、蚕豆皮饺子等。

19小时前

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