小二上寂寞 3星
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1.将买回来的竹蛏,用清水洗干净。
2.清水洗净,加入2勺盐巴,2滴油,放入清水,浸泡1小时,让其吐沙
3.一小时后,盆底会有沙土,水有点浑浊,再用清水洗净。
4.用剪刀将竹蛏子的肚子剪开,就可以看到蛏子的内脏
5.用清水冲洗将每个竹蛏的内脏及沙土清洗
11小时前
回答问题
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