青贝是蛤蜊吗

青贝是植物，蛤蜊是海鲜，青贝 呈类圆锥形或近球形，高0.3~0.8cm，直径0.3~0.9cm。表面类白色。外层鳞叶2瓣，大小悬殊，大瓣紧抱小瓣，未抱部分呈新月形，习称杯中抱 月；顶部闭合，内有类圆柱形、顶端稍尖的心芽和小鳞叶1~2枚；先端钝圆或稍尖，底部平，微凹入，中心有1灰褐色的鳞茎盘，偶有残厚须根。质根而脆，断面 白色，富粉性。气微，味微苦。

青贝不是蛤蜊，它们有很大的区别

1.青贝和蛤蜊的外观区别

首先，在外观上面，花蛤和青蛤的区别还是比较大的，他们在外观上面最大的差异就在于韧带，花蛤的韧带在里面，而青蛤的韧带则是在外面，同时，在形状上面也是有一定的区别，青蛤相对来说是呈现一种比较膨胀型的原型，而花蛤的话，则是呈现出一种椭圆形，他的左右是不对称的，这也是能够很好的进行区分的方法，所以大家在平常的生活中购买的时候也是可以根据这些外观上面的特征差异来进行相应的区分。

2.青贝和蛤蜊的营养价值区别

花蛤和青蛤的营养价值还是有一定的不同，由于他们本身生长的环境就有一定的差异，花蛤相对来说分布在菲律宾等深海区域，而青蛤则分布在东南亚以及日本的浅水湾，所以相对来说，由于生长环境以及进食习惯的不同，导致二者的营养价值上面还是有一定的差异，花蛤的营养价值会比亲格相对来说更高一些，在相应的营养元素的含量上面也是有一定的区别，所以大家平常也要根据自己的需求来进行相应的选择。

　3.青贝和蛤蜊的吃法区别

花蛤和青蛤的吃法并不是特别的明显，二者都主要是通过一些家常的做法，或者是利用蒜蓉，芝士等海鲜必备辅助料理，通过一定的烹饪方法来进行相应的制作，相对来说都是非常美味的，当然也要根据每个人不同的饮食喜好，以及口味来进行相应的改变，这样子才能达到更好的效果。

总之，花蛤和青蛤相对来说区别还是比较大的，由于二者生存环境的不同，所以他们在外观，营养价值以及吃法上面都是有定的差异，当然也是存在一定的共同之处

青贝是蛤蜊的一个品种