腐乳曲放多了会怎么样

亡魂复苏 3个月前 已收到2个回答 举报
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甜酸各半 1星

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腐乳曲在腐乳的制作过程中起着关键的作用，它主要使用在霉化这一重要步骤中。如果腐乳曲放得过多，可能会导致腐乳制作失败。这是因为过多的腐乳曲可能会影响到豆腐的发酵过程，使得豆腐无法正常的发霉长毛，最终影响腐乳的质量和口感。此外，如果腐乳曲过多，还可能会对身体造成危害。因此，在制作腐乳时，需要控制好腐乳曲的使用量，以保证腐乳的质量和安全性。

21小时前

15

煙埖洣蓠 4星

共回答了410个问题 评论

没有什么问题的，只要是合格的食品放多了，挤不过是影响口感而已，不会有问题的。

19小时前

33
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